Cholato de Sódio CAS 361-09-1

Ácido biliar é o nome geral de uma classe de ácidos colânicos presentes na bile. É um pó branco, inodoro, amargo, e seus sais de metais alcalinos, como o colato de sódio, são facilmente solúveis em água e álcool. Os ácidos biliares naturais geralmente se ligam à glicina ou à taurina por ligações peptídicas e aos íons sódio e potássio para formar ácidos biliares presentes na bile. É um termo geral para uma classe de ácidos colânicos presentes na bile e seus sais de metais alcalinos são solúveis em água e álcool. Biossurfactante que atua como agente redutor em soluções aquosas.

colato de sódioé um sal de sódio solúvel em água do ácido cólico, o ácido biliar mais prevalente na bile humana. A ICE Pharma fabrica colato de sódio de alta pureza, compatível com GMP, a partir de bile bovina, por meio de um processo robusto de extração/purificação.

O colato de sódio é um detergente aniônico com CMC 14 mM. Como três grupos hidroxila estão localizados em um anel esteróide e um grupo carboxílico está no terminal da estrutura molecular, não existem regiões lipofílicas ou hidrofílicas definitivas na molécula.

O colato de sódio é um sal colato e um sal de sódio orgânico. Sal biliar tri-hidroxi usado como auxiliar digestivo em suplementos dietéticos. É utilizado em meios de cultura e em conjunto com PAPAIN e PANCREATIN.