Piperine Powder Cas 94-62-2

Resultado

Aparência

Amarelo claro para 0 ff pó branco

Conforme

Odor

Característica

Conforme

Ensaio (HPLC)

Piperina maior ou igual a 98,0%

98.3%

Análise de peneira

NLT 95% Passe 80 malha

Conforme

Perda na secagem

Menor ou igual a 5,0%

Conforme

Resíduo em ignição

Menor ou igual a 0,1%

0.05%

Heavy metal

<10ppm

Conforme

Como

<0.2ppm

Conforme

PB

<1.0ppm

Conforme

Contagem total de placas

<1000cfu/g

Conforme

Feracho e moldes

<100cfu/g

Conforme

E . coli

Negativo

Conforme

Salmonella

Negativo

Conforme

Devido à sua baixa solubilidade na água, o pó de piperina é tipicamente extraído da pimenta preta usando solventes orgânicos como diclorometano ou etanol . A quantidade de piperina varia de 1 a 2% em pimenta longa, a 5 a 10% em peppers brancos e pretos comerciais .}

Powerina em pócan also be prepared by treating the solvent-free residue from a concentrated alcoholic extract of black pepper with a solution of potassium hydroxide to remove resin (said to contain chavicine, an isomer of piperine).The solution is decanted from the insoluble residue and left to stand overnight in alcohol. During this period, the alkaloid slowly crystallizes from the Solução .