O que é acetato de L-lisina USP?
Xi'an Faithful BioTech Co., Ltd. está situada em Xi'an, o berço da antiga Rota da Seda. Aproveitando a rede logística madura da cidade e os abundantes recursos industriais de produtos químicos finos, nossa empresa cresceu e se tornou um fornecedor integrado de produtos químicos finos que fornece produtos a parceiros globais.L-acetato de lisina USP, CAS No. 57282-49-2, é um composto de sal orgânico formado pela combinação do aminoácido essencial L-lisina e ácido acético. Sua fórmula molecular é C₈H₁₈N₂O₄ e seu peso molecular é 206,24. Apresenta propriedades físico-químicas estáveis em geral, aparecendo como um pó cristalino branco uniforme. Possui excelente solubilidade em água, sendo totalmente solúvel em água pura e pouco solúvel em álcoois. Sua solução aquosa tem uma faixa de pH suave e sua qualidade pode ser mantida a longo-prazo armazenando-a em um ambiente fresco e seco. L-O acetato de lisina é um dos aminoácidos essenciais para o corpo humano. Não só participa de certos processos metabólicos, mas também afeta o metabolismo e a absorção de outros aminoácidos. A pesquisa atual indica que a lisina pode inibir a replicação do vírus herpes simplex, tem um efeito preventivo na angina de peito e no infarto do miocárdio e melhora a função da memória em pacientes com perda de memória.
Aplicação de L-acetato de lisina USP
L-acetato de lisina USPtem aplicações que abrangem vários campos, incluindo pesquisa biológica, processamento de alimentos, pecuária e síntese fina. Em laboratórios biológicos, serve como fonte central de nitrogênio para cultura de células e experimentos em modelos biológicos, fornecendo substratos básicos de aminoácidos para o crescimento celular e reações de síntese de peptídeos. É também uma matriz comumente usada para várias amostras bioquímicas padrão. Na indústria de processamento de alimentos, a lisina é um aminoácido limitante escasso nas matérias-primas de cereais. Adicionar acetato de L-lisina a cereais assados, produtos substitutos de refeição e suplementos nutricionais infantis pode preencher as lacunas de aminoácidos nos ingredientes, melhorar a utilização geral de proteínas e também servir como fonte de nitrogênio em processos de fermentação, regulando o ambiente ácido-base do sistema e otimizando a eficiência da fermentação microbiana. Na pecuária, é frequentemente adicionado a alimentos compostos para aves jovens e gado para auxiliar na síntese de proteínas e otimizar o crescimento. No campo da síntese química fina, contando com a estrutura anfotérica dos grupos amino e carboxila dentro da molécula, ele pode participar de diversas reações de síntese orgânica e é usado na pesquisa e desenvolvimento de formulações de liberação sustentada de oligoelementos.
COA
| Item de teste | Especificação | Resultado do teste |
| Aparência | Pó cristalino branco inodoro | Cumpre |
| Pureza (HPLC) | Maior ou igual a 98,5% | 99.21% |
| Rotação Específica [a]2o/D | +18.5 grau ~+22.5 grau | +20.8 grau |
| pH (solução aquosa a 10%) | 6.5-7.5 | 7.02 |
| Perda na secagem | Menor ou igual a 1,0% | 0.35% |
| Resíduo na ignição | Menor ou igual a 0,2% | 0.08% |
| Cloreto(Cl-) | Menor ou igual a 0,05% | 0.012% |
| Metais Pesados(Pb) | Menor ou igual a 10 ppm | <10ppm |
| Arsênico (As) | Menor ou igual a 2 ppm | <2ppm |
| Contagem total de placas | Menor ou igual a 1000 UFC/g | 280 UFC/g |
| Molde e Levedura | Menor ou igual a 100 UFC/g | 15 UFC/g |
| E. Coli | Negativo | Negativo |
| Solubilidade | Livremente solúvel em água | Cumpre |
| Conclusão | Em conformidade com as especificações da empresa | |
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Ponto de ebulição 441ºC a 760 mmHg
Ponto de fusão 224ºC, decompõe-se
Fórmula molecular C8H18N2O4
Peso molecular 206,24
Ponto de inflamação 220,5ºC
Massa exata 206,126663
PSA 126.64000
Registro P 1.01880
Mecanismo de ação do L-acetato de lisina
Suplementação de aminoácidos limitantes e otimização da eficiência da síntese de proteínas
A lisina é um aminoácido essencial que humanos, animais e plantas não conseguem produzir por conta própria, e seu conteúdo é relativamente baixo em grãos e grãos integrais. L-acetato de lisina tem boa solubilidade em água e propriedades suaves. Após a dissociação, libera L-lisina livre, que serve como um bloco de construção básico para a síntese de peptídeos e proteínas, participando na formação de diversas proteínas funcionais e estruturais no corpo, melhorando a absorção e utilização geral de proteínas e compensando as deficiências na proporção de aminoácidos dos alimentos naturais.
Regulando o equilíbrio ácido-base e estabilizando o ambiente do sistema complexo
A molécula é formada pela neutralização da lisina e do ácido acético para formar um sal, resultando em uma solução aquosa com pH quase-neutro e sem resíduo de radical ácido forte. Quando adicionado a formulações complexas e sistemas de cultura microbiana, pode amortecer as flutuações de pH, evitando que o ambiente se torne demasiado alcalino devido a um único aminoácido básico, mantendo um ambiente de reação estável e suave e garantindo as atividades metabólicas normais de microrganismos e células.
Apoiar a proliferação microbiana e melhorar a atividade de fermentação
A lisina livre dissociada pode servir como fonte dedicada de nitrogênio orgânico para microrganismos, fornecendo o elemento nitrogênio necessário para o crescimento e reprodução da comunidade microbiana, promovendo a síntese de enzimas nos microrganismos e acelerando a taxa metabólica de fermentação; ao mesmo tempo, o pH suave não inibirá a atividade da cepa, tornando-a adequada para diversos processos de fermentação de alimentos e cultivo biológico.
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Perguntas frequentes
01. Quais são os graus de pureza do acetato de L-lisina?
L-acetato de lisina USPé dividido principalmente em dois tipos principais: grau de reagente de alta-pureza e grau de aditivo alimentar, adaptando-se a diferentes padrões da indústria.
02. Quais são as condições gerais de armazenamento do acetato de L-lisina?
Armazene em um ambiente fresco, seco e bem{0}ventilado em um recipiente lacrado. Para armazenamento-de longo prazo de reagentes de alta-pureza, recomenda-se o armazenamento em baixa-temperatura.
03. Em quais formas de produto o acetato de L-lisina é adequado para processamento?
É adequado para pós sólidos, soluções nutritivas líquidas e produtos compostos-tipo pasta, demonstrando forte compatibilidade de processamento.
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