L Histidina cloridrato CAS 1007-42-7

L Histidina cloridrato em póPode ser usado para pesquisas bioquímicas, bem como para o processamento de matérias -primas farmacêuticas e aditivos alimentares. O di-hidrocloreto de alta qualidade em L-histidina é uma substância cristalina branca que é facilmente solúvel em água e pode ser usada como um intermediário farmacêutico para sintetizar outros produtos. Na prática clínica, é frequentemente usado como terapia adjuvante para úlceras pépticas. No entanto, para doenças cardiovasculares, como anemia, angina pectorial, aortite e insuficiência cardíaca, devido à lenta síntese de L-histidina natural no corpo humano, este produto é frequentemente usado como quase aminoácido essencial em alimentos do paciente pós-operatório. Além disso,Listidina L-Histidina Matéria-primaé frequentemente visto em comida infantil e criança.

Por que não houve fabricantes na China que usam fermentação microbiana para produzir L-histidina em larga escala?

Listidina L-Histidina em pó crué um aminoácido alcalino comum no mercado. É também uma variedade de aminoácidos urgentemente necessária no mercado e um dos quatro aminoácidos que afetam o objetivo da China de alcançar a localização completa de matérias -primas de infusão de aminoácidos.

Atualmente, a produção industrial de cloridrato de L-histidina na China é extraída principalmente do hidrolisado do pó de sangue de porco. No entanto, esse método tem baixo rendimento, alta dificuldade na extração e processos complexos, resultando em altos custos de produção e custos ambientais extremamente altos. A produção de cloridrato de L-histidina pelo método de fermentação microbiana tem as vantagens de condições leves de controle de produção, baixo custo de produção, sem poluição ambiental e baixa dificuldade de extração. O desenvolvimento de novos processos de controle para melhorar as unidades de fermentação de L-histidina é de grande importância para melhorar a competitividade da China no mercado internacional.

Utilizando serratia marcecens para a fermentação de cloridrato de L-histidina, à medida que a concentração bacteriana aumenta, o corpo bacteriano produz subprodutos de proteoglicanos que são secretados para o ambiente extracelular. O caldo de fermentação se torna cada vez mais viscoso, afetando a transferência de massa de oxigênio e a taxa de utilização do oxigênio dissolvido diminui. Isso leva a uma taxa de crescimento mais lenta de L-histidina, um ciclo de fermentação mais longo, uma menor taxa de conversão de ácido de açúcar e um caldo de fermentação viscoso que afeta muito o processo de extração. Este é o gargalo para a produção de L-histidina por esta bactéria.

Como reduzir a viscosidade do caldo de fermentação de cloridrato de L-histidina?

Os pesquisadores propuseram um método para reduzir a viscosidade do caldo de fermentação de L-histidina.L Histidina cloridrato em póé produzido fermentando com serratia marcescens, e o cloreto de potássio com uma concentração final de 5-15 g/L é adicionado ao meio de fermentação. Ao mesmo tempo, a solução estéril de tripsina é adicionada durante o processo de fermentação para fazer a concentração final de tripsina 0,1-1,0 g/L, e a fermentação mista é realizada.

Quais são os benefícios desse método?

Este método usa a fermentação viscosa de serratia marcescens para produzir L-histidina. Durante o processo de fermentação, altas concentrações de cloreto de potássio são adicionadas enquanto a solução estéril de tripsina é adicionada para resolver o problema da viscosidade na solução de alimentação. Ao adicionar altas concentrações de cloreto de potássio, o permeado bacteriano é aumentado. A adição de tripsina não apenas reduz o conteúdo de proteoglicanos extracelulares na solução de fermentação, melhora a viscosidade e o oxigênio dissolvido, mas também hidrolisa a proteína para gerar vários aminoácidos que podem ser reutilizados pelas células bacterianas, aumentando efetivamente oL Histidina cloridrato em póUnidade de fermentação de 30g/L a 45g/L. Saída da unidade aprimorada e dificuldade reduzida no trabalho pós -extração, resultando em baixos custos de produção.

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