1, 3- dihydroxyacetona(DHA) é o principal ingrediente ativo em produtos para cuidados com a pele de bronzeamento sem sol devido à sua redutibilidade. A di -hidroxiacetona pura é uma poli -hidroxicetose que ocorre naturalmente (também a cetosa mais simples conhecida no momento), que é biodegradável, com uma aparência de cristal em pó branco, facilmente solúvel em água e outros solventes orgânicos, como etanol, éter e acetona, e sua solubilidade na água é superior a 250 g/l. É um aditivo multifuncional comestível. Atualmente, o método de produção usual é obtido pela fermentação microbiana de oxianos de gluconobacter.
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| 1, 3- di -hidroxiacetona em pó | Fórmula molecular DHA |
Como obter 1, 3- di -hidroxiacetona?
1, 3- di -hidroxiacetona em pó crué obtido principalmente por síntese química e fermentação microbiana. Entre eles, a fermentação microbiana de glicerol por gluconobacter oxydans tem vantagens óbvias, como alta concentração de produtos, alta taxa de conversão de glicerol e baixo custo de produção. Portanto, tornou -se a solução ideal de seleção de fábrica no mundo. Por outro lado, o método químico no estágio de pesquisa de laboratório só pode fornecer produtos para instituições de pesquisa e laboratórios universitários, mas sua vantagem é que ele pode compensar o longo ciclo de produção da fermentação microbiana e os altos requisitos de ambiente de produção. Vamos apresentar brevemente os três métodos mais convencionais de síntese química:
1.1, 3- A di -hidroxiacetona foi sintetizada de 1, 3- dicloroacetona e etileno -glicol através da proteção de carbonil, Etherificação, hidrogenólise e hidrólise. Gene 2, 2- diclorometil -1, 3- dioxolano e, em seguida, reaja com álcool benzílico de sódio em n, n-dimetilformamida para gerar 2, 2-}}} {} {}}} dioxolane.1, 3- dioxolane -2, 2- álcool dimetílico foi sintetizado por hidrogenólise sob a catálise de Pd/C e depois hidrolisou em hidroclorico para produzir 1, 3-}
As matérias -primas para sintetizar 1, 3- di -hidroxiacetona por esse método estão facilmente disponíveis, as condições de reação são leves e o catalisador PD/C pode ser reciclado, que tem um importante valor de aplicação.
2. 1, 3- A di -hidroxiacetona foi sintetizada de 1, 3- dicloroacetona e metanol por proteção de carbonil, etherificação, hidrogenólise e hidrólise. 2, 2- dimetoxy -1, 3- dicloropropano e depois reage com álcool benzílico de sódio em n, n-dimetilformamida para gerar 2, 2- {-1}, {2- {-1}, {2- {-1, {2- {-1}, {2- {-1, 2, 2- dimetoxy -1, 3- propileno glicol é produzido por hidrogenólise sob a catálise de Pd/c, e depois é hidrolisada no ácido hidroclorico para produzir 1, 3-}}}}
Esta rota altera o agente de proteção carbonil de etileno glicol para metanol, o que facilita o produto 1, 3- di -hidroxiacetona mais fácil de separar e purificar e tem um importante valor de desenvolvimento e aplicação.
3.3. Sintetize 1, 3- di -hidroxiacetona usando acetona, metanol, cloro ou bromo como as principais matérias -primas. Acetona, metanol anidro e cloro ou bromo são usados em um método de uma panela para produzir 2, 2- dimetoxi -1, 3- dicloropropano ou 1, 3-} {}}}}}} Etherificado com álcool benzílico de sódio para produzir 2, 2- dimetoxi -1, 3- dibenzyloxyPropano. Após hidrogenação e hidrólise, é produzida 1, 3- di -hidroxiacetona.
As condições de reação dessa rota são leves e a reação "um pote" evita o uso de 1, 3- dicloroacetona, que é caro e irritante, para que essa rota tenha baixo valor e alto valor de desenvolvimento.
Especificação do produto
| Item | Especificação | Resultados |
| Descrição | Pó branco a bege, higroscópico | Confirmar |
| Pureza (HPLC) | Maior ou igual a 98. 0% | 98.36% |
| Conteúdo de acetato | 5.0%-12.0% | 5.88% |
| Identificação | Ir | Confirmar |
| Compostos relacionados | Qualquer impureza menor ou igual a 0. 2% | 0.03% |
| Impurezas totais menores ou iguais a 0. 5% | 0.03% | |
| Água | Menor ou igual a 5. 0% | 3.68% |
| Perda na secagem | Menor ou igual a 3. 0% | 2.21% |
| Heavy metal | Menor ou igual a 10ppm | 0. 23ppm |
Como uso a di -hidroxiacetona?
1. When 1,3-dihydroxyacetone is used as the formula raw material of cosmetics, besides the functions of conventional moisturizing and sunscreen products, the ketone functional groups in DHA can react with amino acids and amino groups of skin keratin to form brown polymers, just like healthy skin that has been dried in the sun for a long time. No entanto, deve-se notar que a avaliação dos SCCs mostra que o DHA com uma concentração inferior a 10% é seguro para usar em cosméticos e o DHA com uma concentração inferior a 6,25% é seguro para usar em cosméticos residentes (não oxidados) que dão o cabelo e não há perigo em combinação. Além disso, é seguro usar o DHA com uma concentração que não exceda 14% como cosméticos de saliário de filtro solar.
2. Uma equipe experimental provou que a adição de uma certa quantidade de mistura de DHA e piruvato (sal de cálcio) à alimentação de porcos (cerca de 3: 1 em peso) pode reduzir o teor de gordura da carne nas costas de porco em 12%~ 15%, o teor de gordura da carne da perna também diminui correspondentemente e o teor de proteína aumenta em 3%. Ao mesmo tempo, a equipe experimental usou a mistura de DHA e piruvato (sal de cálcio) em outros animais e descobriu que diferentes proporções deste produto tiveram excelentes efeitos no emagrecimento e musculação dos animais. No entanto, não há demonstração científica mais detalhada no momento, portanto, é necessária uma verificação experimental adicional.
3. Se os atletas usam quantidades moderadas de 1, 3- di -hidroxiacetona em pó cru durante exercícios de resistência aeróbica, ele pode suplementar a di -hidroxiacetona (especialmente em combinação com ácido piruvico) para aumentar a taxa de gordura e a gordura do corpo. Também pode melhorar a sensibilidade à insulina e reduzir os níveis plasmáticos de colesterol causados por altas dietas de colesterol. A suplementação a longo prazo pode aumentar a utilização da glicose no sangue e salvar o glicogênio muscular
A di -hidroxiacetona é um produto versátil. Além dos três pontos acima, o DHA pode ser usado como um agente de proteção para produtos de couro, se for usado na indústria de couro. Se este produto for usado na preservação de alimentos, poderá prolongar o tempo de armazenamento de frutas e vegetais, produtos aquáticos e produtos de carne; Na cultura do embrião de frango, ele também pode ser usado como um agente antiviral para inibir a infecção do vírus da peste de frango e assim por diante.
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