Pó de iodeto de potássio CAS 7681-11-0

Pó de iodeto de potássioé um composto iônico no qual os íons de iodo podem formar um iodeto de prata precipitado amarelo profundo com íons de prata (veja fotodecomposição, que pode ser usada para fazer filme fotográfico de alta velocidade), então o nitrato de prata pode ser usado para testar a presença de íons de iodo. O iodo, como um componente da tiroxina, está intimamente relacionado ao metabolismo básico do gado e das aves, e participa de quase todos os processos de metabolismo de materiais. A deficiência de iodo no gado causará hiperplasia e hipertrofia da tireoide, diminuirá a taxa metabólica básica e afetará o crescimento e o desenvolvimento. O iodo precisa ser adicionado à ração de gado jovem e gado e aves em áreas com deficiência de iodo, e a necessidade de iodo de vacas leiteiras de alto rendimento e galinhas poedeiras de alto rendimento é aumentada, e o iodo precisa ser adicionado à ração delas. O iodo no leite e nos ovos aumenta com o aumento do iodo na dieta.

É relatado que ovos iodados podem reduzir o teor de colesterol humano, o que é benéfico para a saúde de pessoas com pressão alta. Além disso, durante o acabamento animal, embora não haja escassez de iodo, para tornar a função tireoidiana do gado e das aves vigorosa, aumentar a capacidade antiestresse, manter a mais alta capacidade de produção, o iodeto também é suplementado, iodeto de potássio como fonte de iodo adicionado à ração, pode prevenir e controlar a doença por deficiência de iodo, promover o crescimento, aumentar a taxa de produção de ovos e a taxa reprodutiva e melhorar a taxa de utilização da ração, a quantidade adicionada na ração é geralmente de vários PPM. Por ser instável, citrato de ferro e estearato de cálcio (geralmente 10%) são geralmente adicionados como agentes protetores para torná-lo estável.